El Centro de Interpretación del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola es un recinto que incluye una zona inundable, un jardín botánico y un antiguo molino de sal reconvertido en Museo y Centro de atención de los visitantes del Parque Natural.
Tras el éxito del anterior proyecto de aporte hídrico de un azarbe a la zona inundable para poder crear unas charcas permanentes se planteó la creación de una minisalina tradicional con fines didácticos en la parte final de la charca del museo que, por su topografía, permanecía la mayor parte del año seca. La idea surgió del aprovechamiento de un pozo adyacente a esta charca, desde el cual se extrae agua del subsuelo con una elevada salinidad.
La Consellería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica y el Ayuntamiento de Santa Pola financiaron la ejecución de este proyecto, que dio comienzo el pasado año. Los trabajos consistieron en una serie de movimientos de tierras para la construcción de tres balsas: una pre-concentradora, una concentradora y una cristalizadora. Para ello se crearon motas de separación, un zanjón perimetral de desagüe, compuertas de madera y estructuras para la revegetación de la zona.
En la actualidad disponemos de un sistema que recrea el funcionamiento de una salina marítima en pequeño tamaño, de modo que supone un nuevo recurso para el Parque Natural.
Uno de nuestros objetivos fundamentales era poner en valor el patrimonio etnológico local a través de la educación e interpretación ambiental; con esta propuesta se llevarán a cabo visitas guiadas a esta salina, centrándonos en la época de producción y recogida de la sal de manera tradicional. A partir de ahora nuestro programa de educación ambiental se ve reforzado en recursos y por tanto se amplía la oferta de actividades. Además se completa la visita al Centro de Interpretación-“Museo de la Sal” en el que se aprecian todos estos usos y actividades, ligándolos con el entorno en el que se encuentran y conectando con los servicios a la sociedad que se generan.
Con este nuevo proyecto también se pretende conseguir: conservar y mantener el entorno y la biodiversidad, crear un nuevo hábitat para especies que soportan la alta salinidad, colaborar en la mitigación del cambio climático y poner en valor la actividad salinera, sin la cual no habría cabida para la multifuncionalidad del ecosistema salinero marítimo y el Parque Natural de las Salinas de Santa Pola.